Публикации: Ивлева Светлана Витальевна

  1. Высокотехнологичные производства в общественном питании
    2018
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  2. Инновационное решение как основа повышения качества сливочного крема с использованием плодов Rubus chamaemorus L [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Азия - Россия - Африка: экономика будущего
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  3. Изучение рынка мучных кондитерских изделий как основа проектирования потребительских свойств нового продукта [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  4. Теоретическое обоснование использования плодов морошки для производства кондитерских кремов с целью пролонгирования сроков хранения [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Там же сотрудники СФУ могут смотреть и редактировать списки своих публикаций. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.