РАЗРАБОТКА НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ НА НОВЫЕ ВИДЫ ТВОРОЖНЫХ БЛЮД ДЛЯ ПИТАНИЯ ЛЮДЕЙ, ВЕДУЩИХ АКТИВНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проспект Свободный – 2023 (научное направление «Питание. Качество. Технологии»); Красноярск; Красноярск

Год издания: 2023

Журнал: Проспект Свободный – 2023 (научное направление «Питание. Качество. Технологии»)

Номера страниц: 207-209

Издатель: Сибирский федеральный университет

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.