РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДИКОРОСОВ : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: XVIII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2022"; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2022

Журнал: ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2022

Номера страниц: 1703-1707

Издатель: Сибирский федеральный университет

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.