Сибирский федеральный университет 
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: 2021 International Conference on Food Science and Biotechnology, FSAB 2021; Ekaterinburg; Ekaterinburg
Год издания: 2021
Идентификатор DOI: 10.1063/5.0069363
Издание
Журнал: AIP Conference Proceedings
Выпуск журнала: 2419
Номера страниц: 020005
Издатель: American Institute of Physics Inc.
Персоны
- Melnikova E.V. (FSBEI of HE Krasnoyarsk State Agrarian University)
- Prisuhina N.V. (FSBEI of HE Krasnoyarsk State Agrarian University)
- Ermosh L.G. (FSBEI of HE Krasnoyarsk State Agrarian University)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.