Получение новых видов десертных паст с использованием соевого нерастворимого остатка : доклад, тезисы доклада | Научно-инновационный портал СФУ

Получение новых видов десертных паст с использованием соевого нерастворимого остатка : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы коммерческой и торговой деятельности предприятий; Челябинск; Челябинск

Год издания: 2001

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы коммерческой и торговой деятельности предприятий

Номера страниц: 122-123

Издатель: Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)

Персоны

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Версия для слабовидящих

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.