Сибирский федеральный университет

Перевод названия: COMPARATIVE ASSESSMENT OF THE LEVEL OF FOOD SUPPLY IN RUSSIA AND CHINA

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2022

Ключевые слова: food, food supply, population, production, consumption, food self-sufficiency, продовольствие, продовольственное обеспечение, население, производство, потребление, продовольственная самообеспеченность

Аннотация: Статья посвящена сравнительной оценке параметров продовольственного обеспечения России и Китая. Проанализированы объемы производства основных видов аграрной продукции стран, уровень обеспеченности сельхозугодиями, показатели доли экспорта и импорта продовольствия в совокупных объемах экспортируемых и импортируемых странами благ. Дана оценка уровня душевого производства и самообеспеченности основными продуктами, калорийности питания. The article is devoted to a comparative assessment of the parameters of food supply in Russia and China. The volume of production of the main types of agricultural products of the countries, the level of availability of farmland, indicators of the share of exports and imports of food in the total volumes of goods exported and imported by the countries are analyzed. The assessment of the level of per capita production and self-sufficiency in basic products, caloric intake is given.

Журнал: НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

Выпуск журнала: Часть 2

Номера страниц: 546-549

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский государственный аграрный университет

• Колесняк Антонина Александровна (Красноярский государственный аграрный университет)
• Полянская Наталья Михайловна (ФГБОУ ВО Бурятский госуниверситет им. Д. Банзарова)

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)