Исследование качества творога, реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска

Год издания: 2013

Аннотация: В данной работе представлена товароведная оценка качества творога, реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы организации товароснабжения населения: товароведение, экспертиза, технологии производства и продвижения

Номера страниц: 6-11

Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Центр развития научного сотрудничества"

Авторы

  • Веретнова О.Ю. (Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета)

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.