СОУС-ДРЕССИНГ НА ОСНОВЕ РАПСОВО-ЛЬНЯНОГО КУПАЖА И ДОБАВКАМИ ЭФИРНОГО МАСЛА МЕЛИССЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Технология и продукты здорового питания; Саратов; Саратов

Год издания: 2014

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Технология и продукты здорового питания

Номера страниц: 77-79

Издатель: Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова

Авторы

  • Вахрушева Ю.А. (Сибирский федеральный университет)
  • Наймушина Л.В. (Сибирский федеральный университет)
  • Зыкова И.Д. (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.