Публикации: Ивлева Светлана Витальевна

Высокотехнологичные производства в общественном питании
Камоза Татьяна Леонтьевна, Сафронова Татьяна Николаевна, Губаненко Галина Александровна, Ивлева Светлана Витальевна
2018
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Инновационное решение как основа повышения качества сливочного крема с использованием плодов Rubus chamaemorus L : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
Ивлева С. В., Камоза Т. Л. (научный руководитель)
2018, Азия - Россия - Африка: экономика будущего
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Изучение рынка мучных кондитерских изделий как основа проектирования потребительских свойств нового продукта : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
Камоза Татьяна Леонтьевна, Ивлева С. В.
2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Теоретическое обоснование использования плодов морошки для производства кондитерских кремов с целью пролонгирования сроков хранения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
Ивлева С. В., Камоза Татьяна Леонтьевна
2017, Региональный рынок в условиях кризиса
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Там же сотрудники СФУ могут смотреть и редактировать списки своих публикаций. Сообщите, если заметили неточности.