Издание
Журнал: Проспект Свободный – 2023 (научное направление «Питание. Качество. Технологии»)
Номера страниц: 207-209
Издатель: Сибирский федеральный университет
Персоны
- Пересторонин Д.Ю. (Сибирский федеральный университет)
- Иванова Галина Валентиновна (Сибирский федеральный университет)
- Пересторонина А.Н. (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.