Издание
Журнал: Проспект Свободный – 2023 (научное направление «Питание. Качество. Технологии»)
Номера страниц: 70-71
Издатель: Сибирский федеральный университет
Персоны
- Корбмахер Т.В. (Сибирский федеральный университет)
- Пушмина Ирина Николаевна (Сибирский федеральный университет)
- Задыхина Е.В. (Сибирский федеральный университет)
- Куранова М.Е. (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.