Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Научные исследования: векторы развития; Чебоксары; Чебоксары
Год издания: 2017
Ключевые слова: продукт, пища, су-вид
Аннотация: в статье изучены преимущества способа приготовления пищи – су-вид в сравнении с другими способами. Авторы доказывают целесообразность введения су-вид.
Издание
Журнал: Научные исследования: векторы развития
Номера страниц: 74-75
Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Центр научного сотрудничества "Интерактив плюс"
Персоны
- Васильева Милана Олеговна (ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»)
- Гусарова София Вячеславовна (Торгово-экономический институт ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.