Новые виды БАД в производстве сладких блюд для диетического и лечебно-профилактического питания

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2006

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология

Выпуск журнала: № 2-3

Номера страниц: 86-87

ISSN журнала: 05793009

Место издания: Краснодар

Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Кубанский государственный технологический университет

Персоны

Иванова Г.В. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)

Вхождение в базы данных

РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Список ВАК

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.