ЛОГИСТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕСТОРАНА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ С АВТОРАЗДАЧЕЙ | Научно-инновационный портал СФУ

ЛОГИСТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕСТОРАНА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ С АВТОРАЗДАЧЕЙ

Перевод названия: LOGISTIC PROVISION OF FAST FOOD RESTAURANT WITH AUTODISTRIBUTION

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2015

Ключевые слова: логистика ресторана, управление материалопотоками, интенсивность потока заявок, restaurant logistics, management of traffic material flow, intensity of a flow of requests

Аннотация: Рассматривается возможность обслуживания посетителей ресторана, не заставляя их покидать свои транспортные средства. Исследуется логистическое управление процессом автораздачи и расчета параметров графиков поставок материальных ресурсов, необходимых для выполнения поступающих заказов автолюбителей. Possibility of servicing of visitors of restaurant is offered,without forcing them to leave the vehicles. Logistic management of processes of autodistribution and calculation of parameters of delivery schedules of the material resources necessary for accomplishment of incoming orders of motorists is researched.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Логистические системы в глобальной экономике

Выпуск журнала: 5

Номера страниц: 348-352

Место издания: Красноярск

Издатель: Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М.Ф. Решетнева

Авторы

  • Саламатова А.В. (Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М. Ф. Решетнева)
  • Селиванов А.В. (Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М. Ф. Решетнева)
  • Бурменко Р.Р. (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.