Тип публикации: монография
Год издания: 2013
Ключевые слова: хвойные растения, лекарственные растения, эфирные масла, химическая технология, растительные ресурсы, биологически активные вещества, растительное сырье, переработка
Аннотация: Представлен анализ современного состояния исследований и степени изученности состава экстрактивных веществ дикорастущих растений Сибири. Описываются все известные методы получения эфирных масел. Приводятся данные авторов с использованием метода хромато-масс-спектрометрии. Предназначена для научных работников и инженеров-исследователей, а также специалистов в области химии растительного сырья, аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений.
Издание
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Сибирский федеральный университет
Авторы
- Ефремов Александр Алексеевич (Сибирский федеральный университет)
- Зыкова Ирина Дементьевна (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
- РИНЦ (eLIBRARY.RU) (цитирований 17)
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.