Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: International Scientific Conference on Agribusiness, Environmental Engineering and Biotechnologies, AGRITECH 2019
Год издания: 2019
Идентификатор DOI: 10.1088/1755-1315/315/2/022030
Аннотация: An important component of the population's nutrition is vegetable raw material, including root vegetables. High-quality, standard raw materials are used for fresh sale in retail trade and at catering establishments; they are also laid for winter storage.
Издание
Журнал: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
Выпуск журнала: Vol. 315, Is. 2
Номера страниц: 22030
ISSN журнала: 17551307
Издатель: Institute of Physics Publishing
Персоны
- Ermosh L.G. (Institute of Food Productions, Krasnoyarsk State Agricultural University, Chernysheva street 19, Krasnoyarsk, 660130, Russian Federation)
- Prisuhina N.V. (Institute of Food Productions, Krasnoyarsk State Agricultural University, Chernysheva street 19, Krasnoyarsk, 660130, Russian Federation)
- Kolman O. Ya. (Trade and Economic Institute, Siberian Federal University, Prushinskaya street 2, Krasnoyarsk, Russian Federation)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.