Сибирский федеральный университет 
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: плодоовощная продукция, проблемы, хранение, оптимизация, рынок
Аннотация: В статье делается анализ рынка плодоовощных предприятий города Красноярска. Рассматриваются работа различных предприятий и перспективы развития. Обосновывается актуальность исследований в области хранения плодоовощной продукции
Издание
Журнал: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
Номера страниц: 355-357
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский федеральный университет
Персоны
- Дудкин Р. В. (Сибирский федеральный университет)
- Марченкова С. Г. (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.