РАЗРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНО-КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ТРАДИЦИОННОЙ СЕВЕРНОЙ КУХНИ С УЧЕТОМ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ : доклад, тезисы доклада | Научно-инновационный портал СФУ

РАЗРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНО-КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ТРАДИЦИОННОЙ СЕВЕРНОЙ КУХНИ С УЧЕТОМ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2021

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса

Номера страниц: 351-354

Место издания: Красноярск

Издатель: Сибирский федеральный университет

Персоны

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Версия для слабовидящих

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.