Издание
Журнал: Инновационные технологии пищевых производств
Номера страниц: 150-151
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Севастопольский государственный университет"
Персоны
- Анищенкова Я.В. (Сибирский Федеральный университет)
- Евтухова О.М. (Сибирский Федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.