Издание
Журнал: Инновационные технологии пищевых производств
Номера страниц: 152-153
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Севастопольский государственный университет"
Персоны
- Гребенникова А.Е. (Сибирский федеральный университет)
- Зражевская И.В. (Сибирский федеральный университет)
- Кротова И.В. (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.