Сибирский федеральный университет

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2019

Ключевые слова: пихта сибирская, ель сибирская,, кора, водный экстракт, бактерицидная активность, флавоноиды

Аннотация: В статье проведена оценка возможности использования отходов окорки темнохвойных пород при производстве антибактериальных препаратов и других потребительских товаров. С этой целью была изучена биоцидная активность водных экстрактов коры пихты и ели сибирских. В качестве тест-объектов были использованы условно патогенные?(3–4 класс опасности) и сапротрофные бактерии. Показано, что исследованные водные экстракты не проявляют биоцидную активность по отношению к условно патогенной бактерии Escherichia coli. Однако все остальные исследованные бактерии чувствительны к анализируемым экстрактам как на 3, так и на 13 сутки. При этом водный экстракт коры пихты сибирской обладает более высокой биоцидной активностью по отношению к условно патогенным и сапротрофным бактериям в сравнении с водным экстрактом коры ели сибирской. Антибактериальная активность водных экстрактов коры исследованных растений определяется их химическим составом, прежде всего наличием веществ фенольной природы. Показано, что в исследованных экстрактах в основном присутствуют соединения кверцетина, дигидрокверцетина и кемпферола.?

Журнал: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ

Номера страниц: 506-510

Издатель: Сибирский федеральный университет

• Смирнов Р.Ю.
• Кротова Ирина Владимировна (Сибирский федеральный университет)

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)