Издание
Журнал: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Номера страниц: 161-164
Издатель: Закрытое акционерное общество «Университетская книга»
Персоны
- Пушкарева Екатерина Александровна (Сибирский федеральный университет Красноярский аграрный университет)
- Губаненко Галина Александровна (Сибирский федеральный университет Красноярский аграрный университет)
- Речкина Екатерина Александровна (Сибирский федеральный университет Красноярский аграрный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.