Внесение овсяной муки в кексы на химических разрыхлителях : доклад, тезисы доклада | Научно-инновационный портал СФУ

Внесение овсяной муки в кексы на химических разрыхлителях : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Здоровое питание - основа жизнедеятельности; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2006

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Здоровое питание - основа жизнедеятельности

Номера страниц: 477-481

Издатель: Красноярский государственный торгово-экономический институт

Персоны

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.