ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ РЕГИОНОВ РОССИИ | Научно-инновационный портал СФУ

ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ РЕГИОНОВ РОССИИ

Перевод названия: PROBLEMS OF A HEALTHY FOOD OF THE POPULATION OF SEPARATE REGIONS OF RUSSIA

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2012

Ключевые слова: healthy food, mineral substances, iodine, selenium, wild-growing plants, здоровое питание, минеральные вещества, йод, селен, дикорастущие растения

Аннотация: Рассматриваются проблемы поступления минеральных веществ в организм человека, суточное потребление и характерные симптомы дефицита химических элементов. Подчеркивается особая роль йода и селена в питании человека. Отмечается, что ряд дикорастущих растений может быть использован в качестве источников микро- и макроэлементов. The problems of minerals substance entrance in man organism, the daily consumption and characteristics symptom of chemical elements defi cit are consider. The main role of iodine and selen on nutrition of man are emphasizing. It is mention, that the rows of wild plants are used as source of micro- and macro-elements.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Успехи современного естествознания

Выпуск журнала: 9

Номера страниц: 7-9

ISSN журнала: 16817494

Место издания: Пенза

Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания"

Авторы

  • Ефремов А.А. (Сибирский федеральный университет, Красноярск)

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.