Сибирский федеральный университет 
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2011
Ключевые слова: кора сосны, экстрактивные вещества, выделение, идентификация, состав
Аннотация: Изучен состав экстрактивных веществ, выделенных из коры сосны (Pinus Sylvestris) различными растворителями. Предложены схемы комплексной переработки коры сосны в ценные химические продукты: дубильный экстракт, антоцианидины, проантоцианидины, пектин. Изучено влияние способа выделения на характеристики пектиновых веществ коры сосны.
Издание
Журнал: Химия растительного сырья
Выпуск журнала: № 2
Номера страниц: 77-82
ISSN журнала: 10295151
Место издания: Барнаул
Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный университет"
Персоны
- Бутылкина Анна Ильинична (Институт химии и химической технологии СО РАН)
- Левданский Владимир Александрович (Институт химии и химической технологии СО РАН)
- Кузнецов Борис Николаевич (Институт химии и химической технологии СО РАН Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
- Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Список ВАК
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.