Совершенствование технологии переработки рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2007

Аннотация: В статье рассматриваются проблемы переработки рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы, как свежесрезанных пантов, как и сброшенных самостоятельно оленями в осеннее-весенний период. Приведены результаты исследований по динамике процесса экстракта биологических активных веществ спиртом в аппарате Сокслета из свежих рогов и высушенных рогов. Выполненный количественный атомно-абсорбционным методом анализ позволил определить содержание некоторых аминокислот, микро-, макроэлементов в спиртовых экстрактах рогов. На основании выполненных исследований разработаны варианты технологии получения пантекрина и ультродисперстного порошка, используемых в медицине.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: 6

Номера страниц: 254-259

ISSN журнала: 18194036

Место издания: Красноярск

Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.