Сибирский федеральный университет

Перевод названия: The survey of the food status of the children in the school educational institutions of Krasnoyarsk

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2010

Ключевые слова: анкетный опрос, школьники, структура питания, школьная столовая

Аннотация: С целью совершенствования организации питания школьников и выявления спроса на новую продукцию функциональной направленности в школьной столовой нами произведен анкетный опрос родителей и учащихся школы. Полученные результаты были обработаны с помощью пакета программ «Statistica 6.0». In order to improve catering services for the schoolchildren and reveal the demand for the new functional products in a school cafeteria, the authors of the article carried out questioning of children and their parents. The results were analyzed by means of the programme «Statistica 6.0».

Журнал: Здоровье для всех

Выпуск журнала: № 2

Номера страниц: 23-28

ISSN журнала: 20785445

Место издания: Пинск

Издатель: Учреждение образования Полесский государственный университет

• Иванова Г.В. (Красноярский государственный торгово-экономический институ)
• Никулина Е.О. (Красноярский государственный торгово-экономический институ)
• Кольман О.Я. (Красноярский государственный торгово-экономический институ)

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)