Сибирский федеральный университет

Перевод названия: LOGISTIC PROVISION OF FAST FOOD RESTAURANT WITH AUTODISTRIBUTION

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2015

Ключевые слова: логистика ресторана, управление материалопотоками, интенсивность потока заявок, restaurant logistics, management of traffic material flow, intensity of a flow of requests

Аннотация: Рассматривается возможность обслуживания посетителей ресторана, не заставляя их покидать свои транспортные средства. Исследуется логистическое управление процессом автораздачи и расчета параметров графиков поставок материальных ресурсов, необходимых для выполнения поступающих заказов автолюбителей. Possibility of servicing of visitors of restaurant is offered,without forcing them to leave the vehicles. Logistic management of processes of autodistribution and calculation of parameters of delivery schedules of the material resources necessary for accomplishment of incoming orders of motorists is researched.

Журнал: Логистические системы в глобальной экономике

Выпуск журнала: № 5

Номера страниц: 348-352

Место издания: Красноярск

Издатель: Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М.Ф. Решетнева

• Саламатова А.В. (Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М. Ф. Решетнева)
• Селиванов А.В. (Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М. Ф. Решетнева)
• Бурменко Р.Р. (Сибирский федеральный университет)

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)