Оценка факторов производительности труда на предприятиях ресторанного бизнеса : научное издание

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2021

Идентификатор DOI: 10.34925/EIP.2021.128.3.285

Ключевые слова: labor productivity, factors, rating, scale, points, restaurant business, производительность труда, факторы, оценка, шкала, баллы, ресторанный бизнес

Аннотация: В статье представлены характеристики факторов производительности труда для предприятия ресторанного бизнеса и оценочная шкала в баллах от 1 до 5. Показаны результаты апробации шкалы на предприятиях. The article presents the characteristics of labor productivity factors for a restaurant business enterprise and an evaluation scale in points from 1 to 5. The results of testing the scale at enterprises are shown.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Экономика и предпринимательство

Выпуск журнала: № 3

Номера страниц: 1403-1406

ISSN журнала: 19992300

Место издания: Москва

Издатель: Горин Сергей Викторович

Персоны

Щедрина И.В. (ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»)
Клименкова Т.А. (ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»)

Вхождение в базы данных

РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Список ВАК

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.