Перспективы совершенствования производства мучных кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья : доклад, тезисы доклада | Научно-инновационный портал СФУ

Перспективы совершенствования производства мучных кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Международная научно-практическая конференция "Приоритетные направления развития науки и образования"; Чебоксары; Чебоксары

Год издания: 2014

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Приоритетные направления развития науки и образования

Номера страниц: 221-222

Место издания: Чебоксары

Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Центр научного сотрудничества "Интерактив плюс"

Персоны

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.