Сибирский федеральный университет 
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Научная конференция "Наука: взгляд молодых" в рамках 12-го Всероссийского форума молодых ученых и студентов «Дни студенческой науки»; Москва; Москва
Год издания: 2020
Ключевые слова: сахаросодержащий продукт с витаминами, сушка, укрепление эмали зубов, распыление, перспективный продукт потребительского рынка, заменитель тростникового сахара
Аннотация: В статье рассмотрен способ производства сахаросодержащего продукта с витаминами D, К2 и Ca, а также натуральными плодовыми экстрактами. Автор рассматривает перспективы использования предлагаемого сахаросодержащего продукта, который является потенциальным перспективным продуктом для потребительского рынка и, в определенной степени, может стать заменителем полезного, но дорогого тростникового сахара.
Издание
Выпуск журнала: 3
Номера страниц: 194-199
Издатель: ООО "Ваш формат"
Персоны
- Разинкина Н.В.
- Славянский Анатолий Анатольевич
- Паникарова Надежда Федоровна
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.