Штамм бактерий GLUсоNовастеR oxYDaNS - продуцент сорбозы : авторское свидетельство

Перевод названия: STRAIN OF GLUCONO BACTER OXYDANS BACTERIA AS PRODUCER OF SORBOSE

Тип публикации: патент

Год издания: 1990

Аннотация:

Изобретение относится к биотехнологии и микробиологической промышленности и касается получения нового штамма GLUCONOBACTER OXYDANS ВНИИгенетика 16-С12 (ВКПМ В-4160). Штамм получен методом многоступенчатой селекции на устойчивость к производственным фагам GS -1 и GS -2 из производственного штамма GLUCONOBACTER OXYDANS 15. При культивировании в производственных условиях на дрожжеаммонийной среде с 20%-ным сорбитом штамм позволяет за 30 - 36 ч ферментации достичь глубины окисления сорбита в сорбозу свыше 94%. Штамм характеризуется устойчивостью к фагам GS -1 и GS -2, лизирующим клетки производственных штаммов GLUCONOBACTER OXYDANS.<img src="/get_item_image.asp?id=40585372&img=00000001.TIF" class="img_big">

Ссылки на полный текст

Персоны

АЗИЗБЕКЯН РУДОЛЬФ РУБЕНОВИЧ
ГРИГОРЬЕВА ТАТЬЯНА МИХАЙЛОВНА
ГАЛЬПЕРИН МИХАИЛ ЮРЬЕВИЧ
СМИРНОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА
ЛЕВИНА ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА
СИРОТКИНА ЛИДИЯ ИЛЬИНИЧНА
МАКАРЕНКО ГЕННАДИЙ ФЕДОРОВИЧ
ОРЕЛ ЛЕОНИД ИЗРАИЛЕВИЧ

Вхождение в базы данных

РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.