Эффективность использования эфирного масла Abies sibirica для хранения овощей : научное издание

Перевод названия: THE EFFICIENCY OF ABIES SIBIRICA ESSENCIAL OIL USE FOR VEGETABLES STORAGE

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2009

Ключевые слова: овощное сырье, зараженность, vegetables, Infection rate, essential oils, fungiciding properties, microorganisms, damage, эфирные масла, фунгицидные свойства, микроорганизмы, порча

Аннотация: Одной из главных проблем сельского хозяйства является сохранение плодоовощного сырья в период хранения. Возбудителями заболеваний овощей являются, прежде всего, грибы. Как известно, эфирные масла обладают фунгицидными свойствами, однако для того чтобы использовать их для подавления фитопатогенной микрофлоры, необходимо установить уровень активности отдельных эфирных масел в отношении наиболее значимых фитопатогенных грибов.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: 5

Номера страниц: 169-174

ISSN журнала: 18194036

Место издания: Красноярск

Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.