ПРОБЛЕМА И ВОЗМОЖНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В ЭКО-ОТЕЛЕ : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2019

Ключевые слова: экологичный отель, здоровое питание, окружающая среда, выбросы отходов

Аннотация: В статье всесторонне рассмотрены проблемы и возможности организации здорового питания в эко-отеле, показано, что создание экологичного отеля с уклоном на здоровое питание в Сибири вполне возможно, и это направление в гостиничном бизнесе является перспективным. Его востребованность с каждым годом только растёт, – всё больше гостей хотят чувствовать не только комфорт от проживания, но и удовлетворение от того, что не причиняют вреда окружающей природе и, через питание, своему здоровью.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ

Номера страниц: 416-420

Издатель: Сибирский федеральный университет

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.