Сибирский федеральный университет 
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: II Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА"; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2019
Ключевые слова: молоко пастеризованное, потребительский рынок, показатели качества
Аннотация: Молоко является основным продуктом питания, потребляемым и приобретаемым большинством потребителей ежедневно. Следовательно, улучшение качества продукции совместно с повышением ее конкурентоспособности является в современных рыночных условиях актуальным аспектом, особенно когда исследуемый продукт – товар первой необходимости для большинства потребителей.
Издание
Журнал: РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
Номера страниц: 313-315
Издатель: Сибирский федеральный университет
Персоны
- Дойко Ирина Владимировна (Сибирский федеральный университет)
- Уськин М.О. (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.