МОНИТОРИНГ ВОПРОСА О НЕОБХОДИМОСТИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Перевод названия: MONITORING OF THE NEED FOR PREVENTIVE FOODS

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: ИННОВАЦИИ В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И СЕРВИСЕ; Краснодар; Краснодар

Год издания: 2018

Ключевые слова: рационы питания, пищевые продукты профилактического назначения, экологическая обстановка, оздоровительные средства, здоровое питание.

Аннотация: В данной статье представлено исследование отношения жителей различных населенных пунктов Красноярского края к профилактическим продуктам питания, целесообразности введения их в повседневные рационы питания, а также выявление потребности в данных продуктах питания различных контингентов населения. В Красноярском крае с учетом экологической обстановки, национальных особенностей питания и сырьевой базы существует необходимость коррекции рационов питания. Одна из таких мер – это использование в рационах питания продуктов профилактического назначения.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: ИННОВАЦИИ В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И СЕРВИСЕ

Номера страниц: 612-616

Издатель: Кубанский государственный технологический университет

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.