"Мясной кризис" в Иркутске в годы первой мировой войны : научное издание

Перевод названия: “MEAT CRISIS” IN IRKUTSK DURING THE FIRST WORLD WAR

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2019

Идентификатор DOI: 10.30853/manuscript.2019.1.7

Ключевые слова: городское общественное самоуправление, иркутск, "мясной" кризис, первая мировая война, спекуляция, твердые цены, city public administration, Irkutsk, "meat crisis", the First World War, speculation, fixed prices

Аннотация: Рассматриваются причины «мясного» кризиса в Иркутске в годы Первой мировой войны и усилия местных властей по его разрешению. Показано, что город зависел от поставок мяса из других регионов - Енисейской губернии, Западной Сибири, Монголии. Усиленные закупки военным ведомством для армии в этих регионах в конце 1915 г. - начале 1916 г. серьезно подорвали продовольственное снабжение городов Восточной Сибири. Введение твердых цен летом 1916 г. стало причиной усиленного вывоза мяса скупщиками в европейскую часть страны, где его рыночная стоимость была более высокой. На фоне общего снижения жизненного уровня дороговизна и дефицит одного из основных продуктов питания вызывали серьезное недовольство иркутян.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Манускрипт

Выпуск журнала: 1

Номера страниц: 36-40

ISSN журнала: 26189690

Место издания: Тамбов

Издатель: Общество с ограниченной ответственностью Издательство Грамота

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.