Сибирский федеральный университет

Перевод названия: PREVENTIVE FOOD PRODUCTS: MODERN STATE OF THE QUESTION AND PROSPECTS OF THE SOLUTION

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Современные проблемы формирования здорового образа жизни у студенческой молодежи; Минск; Минск

Год издания: 2018

Ключевые слова: рационы питания, пищевые продукты профилактического назначения, экологическая обстановка, оздоровительные средства, здоровое питание

Аннотация: В данной статье представлено исследование отношения жителей различных населенных пунктов Красноярского края к профилактическим продуктам питания, целесообразности введения их в повседневные рационы питания, а также выявление потребности в данных продуктах питания различных контингентов населения. В Красноярском крае с учетом экологической обстановки, национальных особенностей питания и сырьевой базы существует необходимость коррекции рационов питания. Одна из таких мер – это использование в рационах питания продуктов профилактического назначения. This article presents a study of the attitude of residents of various localities of the Krasnoyarsk Territory to preventive food products, the expediency of introducing them into everyday diets, and the identification of the need for these food products of different populations. In the Krasnoyarsk Territory, taking into account the ecological situation, the national peculiarities of food and raw materials, there is a need for correction of diets. One such measure is the use of preventive products in diets.

Журнал: Современные проблемы формирования здорового образа жизни у студенческой молодежи

Номера страниц: 87-92

Издатель: Белорусский государственный университет

• Иванова Галина Валентиновна (Сибирский федеральный университет)
• Кольман Ольга Яковлевна (Сибирский федеральный университет)
• Иванова А.Н.

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)