Формирование подходов к разработке функциональных молокосодержащих продуктов с использованием природных цеолитов : доклад, тезисы доклада

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Современное состояние и перспективы развития индустрии питания и гостеприимства; Омск; Омск

Год издания: 2012

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Современное состояние и перспективы развития индустрии питания и гостеприимства

Выпуск журнала: 2

Номера страниц: 127-128

Издатель: Омский экономический институт

Авторы

Вхождение в базы данных

Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.