Издание
Журнал: Пища, экология и качество
Номера страниц: 142-144
Место издания: Кемерово
Издатель: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)
Персоны
- Кондратюк Татьяна Алексеевна (Сибирский федеральный университет)
- Позняковский В.М.
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.