Издание
Журнал: ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ
Номера страниц: 131-133
Издатель: Закрытое акционерное общество "Университетская книга"
Персоны
- Нестеренко Ольга Викторовна (Сибирский федеральный университет)
- Нестеренко Светлана Викторовна (Сибирский федеральный университет)
Вхождение в базы данных
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Сообщите, если заметили неточности.