- О ВОЗМОЖНОСТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВЫСШЕГО ТОВАРОВЕДНОГО ОБРАЗОВАНИЯ : научное издание [статья из журнала]2023, Профессиональное образование в России и за рубежомприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- ОСОБЕННОСТИ МАРКИРОВКИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2023, Церевитиновские чтения - 2023присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ В ПОДГОТОВКЕ БАКАЛАВРОВ ТОВАРОВЕДЕНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2023, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнесаприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО «КРЕСТЬЯНСКОГО» МЕСТНЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2023, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнесаприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- MODEL FOR FORMATION OF PROFESSIONAL READINESS OF COMMODITY SPECIALIST : научное издание [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2023присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ЦИФРОВИЗАЦИЯ: КОГНИТИВНОЕ И ПСИХО-ФИЗИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ УЧАСТНИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА (СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД) : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2022, Всемирные студенческие игры: история, современность и тенденции развитияприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ХАРАКТЕРИСТИКА СТРУКТУРЫ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ ТОВАРОВЕДОВ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ : научное издание [статья из журнала]2022, Академическая публицистикаприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Из опыта реализации образовательного процесса подготовки бакалавров товароведения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2022, Актуальные проблемы науки и образования в условиях современных вызововприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Органолептический метод анализа как способ контроля качества чая : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2021, Теория и практика коммерческой деятельностиприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Инновационный подход к формированию готовности бакалавров товароведения к профессиональной экспертной деятельности : научное издание [статья из журнала]2021, Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Гуманитарные наукиприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- К ВОПРОСУ О ФОРМИРОВАНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ БАКЛАВРОВ-ТОВАРОВЕДОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2021, ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ИННОВАТИКА В СОВРЕМЕННОМ МИРЕприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ ЙОГУРТОВ ПИТЬЕВЫХ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнесаприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ОЦЕНКА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ВИСКИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО МЕТОДА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнесаприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ВОПРОСЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЯИЦ КУРИНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СИБИРСКОГО РЕГИОНА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2020, ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- КАЧЕСТВО КАК КОНКУРЕНТНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВЫХ СОКОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК НА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Rationale and methods of the use of Artemisia absinthium L., Ledum palustre L. and Tanacetum vulgare L. for food purposes [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2020, IOP Conference Series: Earth and Environmental Scienceприсутствует в Web of Science Core Collection, Scopus, РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2019, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПРЕДОВ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ НА РЫНКЕ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2019, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КОФЕ РАСТВОРИМОГО : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2017, ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБА, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2015, ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Оценка качества импортного печенья [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2015, Актуальные проблемы и вопросы технологии производства продукции общественного питания, животноводства и растениеводстваприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2014, АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Современные проблемы качества консервированной плодоовощной продукции [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2013, Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и образованияприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- К вопросу о качестве мучных кондитерских изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2013, Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и образованияприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Товароведная оценка качества макаронных изделий, реализуемых в торговой сети г. Красноярска [научное издание]2013, Проблемы организации товароснабжения населения: товароведение, экспертиза, технологии производства и продвиженияприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Исследование качества молока, реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2007, Теория и практика коммерческой деятельностиприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Экспертиза качества некоторых видов кондитерских изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска [статья из журнала]2007, Экономика. Психология. Бизнесприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Экспертиза масла из коровьего молока2006присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Оценка качества черного байхового чая, представленного на потребительском рынке г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2006, Здоровое питание - основа жизнедеятельностиприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Оценка качества йогуртов, реализуемых в торговой сети г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2006, Здоровое питание - основа жизнедеятельностиприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Влияние микрофлоры соков на свечение тест-юактерий [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]2006, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услугприсутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Экспертиза мороженого1999присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
Информация о публикациях загружается с сайта службы поддержки публикационной активности СФУ. Там же сотрудники СФУ могут смотреть и редактировать списки своих публикаций. Сообщите, если заметили неточности.